武山忠司。1979年岐阜生まれ。武蔵野美術大学卒業。仕事は沖縄と東京でウェブとデザインとイラストの株式会社机(沖縄 デザイン)やってます。お仕事のご相談24時間365日受付中。

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2014年2月24日 (月)

沖縄・宜野湾のカフェ 魔法珈琲(マホウコーヒー)

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気がつくとブログ更新が1年近く滞ってた。これはいかんということで、沖縄に引っ越して早2年半、いろいろわかってきた素敵なお店や場所を紹介していこうかなと。

MAHOU COFFEE - 魔法珈琲 official web site

まずは宜野湾 カフェ、大謝名にある魔法珈琲。58号線から大謝名の交差点をほんの少し東に進んだところにある外人住宅街の中にあるカフェ。建物の周囲に乱立するサボテン、バラガンを思わせる赤青黄色と鮮やかに彩られる内壁、ほどよい感じに配置されるアンティークな椅子や家具のコンビネーションからは何とも言えない無国籍な居心地の良さを感じる。

魔法珈琲はその名の通り珈琲を売っている珈琲屋さんだ。ただここが他の珈琲屋さんと違う点は、珈琲を自家焙煎してない点である。名前だけの自家焙煎でただ焦げ臭いだけの珈琲をだす店が行列を作るような昨今、抽出だけに専念する珈琲屋さんなどあまり聞いたことがない。珈琲を愛する店主は、自分が本当に美味しいと思う豆を本土から取り寄せ、その抽出にだけ専念する。その豆は群馬のTONBI COFFEEの魔法珈琲オリジナルブレンド。沖縄でトンビコーヒーの豆が飲めるのはもちろんここだけ。他には京都一乗寺の恵文社もここの豆を取り寄せているそうだ。

最近この魔法ブレンドを家用のコーヒー豆として買っている。でも同じ豆で何でこんなにってくらい、この店の抽出師がドリップする1杯の珈琲は芳醇な香りと驚きに満ちている。抽出に専念する店主のこだわりと自信、揺るぎない愛を1杯の珈琲でぜひ感じて欲しい。

そしてこの珈琲と一緒に食べる魔法チョコチーズケーキがこれまた最高に美味い。

カフェ,沖縄,宜野湾,コーヒー,魔法珈琲,ケーキ


投稿者 takeyama : 23:10

2012年6月26日 (火)

糸満のベジレストラン シュクラン

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糸満のベジレストラン、シュクラン行ってきた。異国感すごい。イメージはモロッコなのかな。壁からドアから小物まで、とにかくアラビアンな感じの作りこみ。中庭の席もいい意味で放置されっぷりが素晴らしく店全体の異国感よりあげてる。ベジ料理のプレートも美味しかった。子猫のみずたまもテーブル乗ってきたりとやりたい放題なところも最高でした。次行く時はデザート食べよう。

糸満のベジレストラン シュクラン

糸満のベジレストラン シュクラン

糸満のベジレストラン シュクラン

糸満のベジレストラン シュクラン

糸満のベジレストラン シュクラン

 


投稿者 takeyama : 23:35

2012年6月25日 (月)

沖縄で一番好きなカレー屋 食堂インド

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最近週2くらいで食堂インドにカレー食べに行ってる気がする。今夜も行った。子供は辛いのイヤ!といってカレー食べない。ナンwithライスという分からない組み合わせでパクパク食べる。沖縄きた時は、うまいカレー、ラーメン、うどん、日本そば、ピザがないんじゃないか。沖縄そばしかないんじゃないかというのが心配だったけど、カレー、ラーメン、うどんはいい店があった。あとは日本そばとピザのオススメの店誰か教えてください。

沖縄で一番好きなカレー屋 食堂インド


投稿者 takeyama : 23:20

2010年11月29日 (月)

中目黒 かすうどん 田中

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事務所近くにある「かすうどん 田中」に初めて行ってきた。

かすうどん 田中

初回なので普通のうどんにするべきか悩んだが、カレーうどん頼んだ。ゴン太な麺はそんなコシがあるわけではないが、もちもちしててうまい。あとカレーうどんなんだけど、ダシがきいてて美味かった。かすうどんって何かと思ったら、かすってホルモンの干物みたいなものだった。見た目油揚げみたいなんだけど、これがまた噛めば噛むほどでうまいうまい。

替え玉やご飯も追加で頼める。しかも無料。

最初の注文はうどん1玉だったのが、結局2玉プラスご飯を完食してしまった。炭水化物ばんざい!

うどん屋と併設してる串揚げ屋も美味そう。ここで忘年会してもいいな。


投稿者 takeyama : 23:46

2009年5月23日 (土)

桜新町 バームクーヘンのヴィヨン

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桜新町に散歩行くときいつも通るバウムクーヘンの店ヴィヨンがずっと気になっている。壷風のバームクーヘンを作っているのだ。いつかTVでやっていて知った。バウムクーヘン自体そんな好きじゃないので買ったことないけど、これはいつかぜひお土産として何処かに持って行きたい。

桜新町ヴィヨンのバームクーヘン

なんで壷なの?

サイトもすごい素敵だ。絶妙のイラストとデザイン。

バウムクーヘンやおいしいチョコレートの洋菓子ヴィヨン


投稿者 takeyama : 00:45

2009年5月11日 (月)

京都・麩嘉の麩饅頭(ふうかのふまんじゅう)

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20090430-R0014556.jpg

京都で泊まっていた宿の近くに、有名な麩まんじゅうのお店があると言う情報を嫁が入手。

帰り際、実家へのお土産をと寄ることに。

かわいい暖簾がさがった店構えで大体ときめくが、店内も素敵だった。店内というか、暖簾をくぐってもショーケースやらレジなんてのがあるわけじゃなく、石畳の土間的な空間があるだけ。客は店の方が差し出してくれた座布団に腰掛けて商品を待つ。ひとつ奥の部屋では、女将さんのような人が壁際に置かれた座卓に向かって、電卓をたたきながら伝票整理をしている。こちらを振り向く気配は一切ナシ。ただのミーハーな観光客にしてみればその雰囲気がいちいち嬉しい。これぞ京都というような勝手な思い込みに、一人でフフフとほくそ笑む。

で、その麩まんじゅう。おいしかった。

実家の方では、愛知県江南市の大口屋の麩まんじゅうが有名だが、いやいや負けじとこちらもとてもおいしい。

御池煎餅阿闍梨餅に続き、京都の素敵なお土産和菓子リストに加わりました。


投稿者 takeyama : 15:15

2009年4月22日 (水)

打ち合わせ、なぎ食堂、打ち合わせ

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昼、ワタナベさんと打ち合わせ。某商品について文章書いてもらう為の打ち合わせにも関わらず、その商品もってくるの忘れた。気が付いたのは、待ち合わせ時間に遅れているワタナベさんを待っている時。どうしよう。その後、遅れてきて謝まるワタナベさんに何て言えばいいのか分からない。まずは謝罪に謝罪で臨みました。

行ったことないというと、なぎ食堂に連れていってくれた。MAPの人が始めた食堂。前に取材で行ったことあるらしい。ベジタリアン食堂と聞いて多少腰がひけたものの、実際行ってみるとすごくいい店。ガッツリ食べられてお腹いっぱいだし、全然きどってない。レジ横に並ぶ本とCD片っ端から買いたくなる。

その後、自由が丘へ。打ち合わせがもう一件。間が結構あいたので、お茶を飲もうとエクセルシオールへ。隣に座っていた夫婦が抱いていた赤ちゃんの肌荒れがひどかった。乳幼児湿疹というレベルじゃなかった。とびひとか、そういうのかな。


投稿者 takeyama : 03:43

2009年4月16日 (木)

中村屋のインドカレーと一時保育

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本日は打ち合わせDAYの予定だったのが、なぜか前日当日で2つなくなった。残す1つはFDG案件。打ち合わせ前にまずはKさんOさんと新宿中村屋のカレー食べる。名前だけがあまりにも有名な新宿中村屋本店の純印度式カリー「インドカレー」はじめて食べた。カレーパンしか食べたことなかったけど、こりゃ美味い!なんだか今まで味わったことないスパイスの香りがする気がする。それにしても1400円は高い。ごちそうさまでした!

そのまま中村屋目の前のリニューアルオープンした丸井2階のタリーズで打ち合わせ。今年も声かけてくださってありがとうございますー。がんばります。

世界堂でスクリーントーン何種類が購入して帰宅。

しばらくすると嫁とリコタマ帰宅。今日は、のっぴきならない事情があったため、リコタマを初めての一時保育に預けた。嫁曰く、預けて別れる時エンエン泣きじゃくるかと思いきや全く泣かず、向かえに行った時もエンエン泣きじゃくっていることだろうハグする気満々で行ったにも関わらず、これまた保育士さんと一緒にゲラゲラ笑っていたらしい。聞くところによると一度も泣かず、5時間全くご機嫌だったみたい。

なんだろう。いいことなんだろうけど、親としてはいくぶん複雑な気持ち。。

20090415-IMG_0165.jpg


投稿者 takeyama : 03:15

2009年4月 6日 (月)

原宿行って、瑞穂の豆大福食べた

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昼、打ち合わせで原宿へ。いやいつ来てもすごい街だ原宿。宿は宿でももっぱら新宿、それも歌舞伎町やら花園神社の方にしかいかないので、それとのギャップが凄い。同じ宿でもこうも違うのか。まずは、ていうかそれが全てとも言えるけど、みんなが来てる服の彩度が全く違う。新宿は大抵ベージュ。原宿は大抵エメラルドグリーン。みんなキラキラしてる。

神保町から原宿へ引っ越したL社にお邪魔するのは二度目。その時お茶請けに出して頂いた瑞穂の豆大福がとても美味しかった。あまりに美味しかったのでお店を教えてもらい、帰りに買っていこうと店に寄ったが既に売り切れだった。それを知ったL社のMさんが、今日はなんと豆大福をお土産用に買っておいてくれた。ありがとうございます〜!三個も!

いや〜。うまいなあ。都立大にある、つ久しの小ぶりで上品な豆大福も捨てがたいが、それよりもボリューム感たっぷりでドスンと構えているこちら瑞穂の豆大福の方が好みかもしらん。いやどっちも美味いけど。

こちらは原宿、瑞穂の名物・豆大福。うま〜。

原宿、瑞穂の名物・豆大福

瑞穂 - 原宿、青山/和菓子 - livedoor グルメ

黒豆大福の商品情報/御菓子司 つ久し | 豆大福 | スイーツ検索 サバラン[Savarin]


投稿者 takeyama : 22:56

2009年1月29日 (木)

アンガーラって何?! ラーメン屋 覆麺@神保町 

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昼、新宿打ち合わせ、神保町ジャニス。ジャニスKさんと相対性理論にはまってると伝えると、「なんでだろ〜。私の周りでも相対性理論好きだって言うのオジサンばかりなのよね〜。」という答え。タモリと安西さんも言ってたよ。40過ぎてからがロックだって。

帰り、Kさんに教えてもらった噂のラーメン屋に行く。

覆麺。

店内BGMは猪木ボンバイエ。店員は覆麺二人。黒マスクは日本語が片言だ。片言だとよりレスラーっぽいのは何故だろう。そしてことある毎にアンガーラと言う店員。いらっしゃいませアンガーラ。ありがとうございましたアンガーラ。小声で呟くアンガーラ。なんなんだろうアンガーラ。

ラーメンはというと、ちょっと僕にはしょっぱかった。

アンガーラって何?! ラーメン屋 覆麺@神保町 

写真撮っていいですか?と聞いたら気軽にOK。Toy Cameraで撮影。オサレなのが撮れました。


投稿者 takeyama : 04:18