武山忠司。1979年岐阜生まれ。武蔵野美術大学卒業。仕事はデザインとイラスト、映像など。最近のお仕事はこちら
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2008年2月23日 (土) 

鮭とばに夢中

[ たべる]

鮭とばに夢中だ。コンビニの珍味コーナーに並んでいる小さく刻まれた鮭とばも好きだったが、やっぱりでかいとばがうまい。近所の魚屋・神田屋で安く売っているのを見つけて以来、鮭とばばかり食べている。縦長に細く切られた鮭の身を干したもの。味付けは塩のみ。うますぎる。漢字で書くと鮭冬葉らしい。冬葉、なんだかおしゃれな雰囲気すら漂っている。


投稿者 takeyama : 2008年2月23日 22:44

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